Выращивание рассады и вегетативное размножение овощных растений

Рассадный способ культуры позволяет выращивать в открытом грунте растения, требующие продолжительного теплого периода для формирования урожая. Кроме того, рассада занимает незначительные площади по сравнению со взрослыми растениями. В результате можно экономить место в парниках и теплицах, используя его под другие культуры.

Многие растения нельзя выращивать посевом семян, так как их культурные признаки передаются по наследству только тем растениям, которые получены из их вегетативных тканей. Такие растения размножают вегетативно.