Условия для развития овощных растения

Температура

Температура (тепло) имеет решающее значение для нормального развития растения. Очень низкая температура окружающей среды (холодная погода), так же как и очень высокая, задерживает рост большинства растений, в частности картофеля и овощебахчевых культур, а в некоторых случаях может привести и к полной гибели растения.

Овощные растения по отношению к теплу делятся на две основные группы: теплолюбивых и холодостойких. К группе теплолюбивых относятся огурцы, помидоры, баклажаны, перцы, кабачки, арбузы, дыни, тыквы, фасоль, кукуруза. Эти растения плохо переносят понижение температуры даже до 5-7 градусов тепла, особенно если похолодание происходит в сырую и дождливую погоду. Понижение температуры ниже нуля приводит к гибели выше перечисленных растений. Теплолюбивые растения удовлетворительно растут, только когда температура воздуха выше 15-17 градусов тепла. К холодостойким растениям относятся капуста, морковь, брюква, петрушка, репа, пастернак, редис, сельдерей, редька, лук, чеснок, горох, укроп, шпинат, ревень, щавель, спаржа. Эти растения могут продолжительное время переносить температуру в 1-2 градуса.

Картофель в отношении требовательности к теплу занимает промежуточное место, наиболее благоприятная для клубнеобразования картофеля температура 16-18 градусов тепла. Листья, стебли и клубни культурного картофеля погибают при температуре 1—2 градуса ниже нуля.

Свет

Свет нужен растениям для образования крахмала, сахара, белка и других сложных веществ. Поэтому свет имеет очень большое значение для роста и развития овощных, бахчевых растений и картофеля. При чрезмерно загущенных посевах, а также при использовании для посева затененных участков растения вытягиваются в сторону света, становятся бледно-зелеными, ослабляется их питание, уменьшается урожайность.

Ножницы

Инструменты для прививки, обрезки веток и формирования кроны

Многие садоводы, посадив плодово-ягодные деревья и кустарники, полагают, что достаточно поливать и подкармливать культуры, для того чтобы они хорошо росли и плодоносили. Конечно, полив, удобрение и опрыскивание очень важны для растений, однако для нормального развития немалую роль играют обрезка и прививка. Кроме того, различные операции по формированию кроны позволяют регулировать рост растений, придавать им определенную форму, что положительно сказывается на внешнем облике участка.

Своевременная обрезка садовых культур необходима для того, чтобы растения не истощались раньше срока, она способствует оптимальному распределению минеральных веществ, обильному ежегодному цветению и плодоношению.

Без обрезки растения в первые годы очень быстро растут и относительно рано начинают плодоносить. Однако крона дерева, развиваясь самостоятельно, с течением времени часто разрастается в ширину или в высоту. У деревьев и кустарников, не подвергавшихся обрезке, центральная часть кроны оголяется, а на периферии ветки располагаются очень густо.

В такой ситуации большая часть плодов у садовых культур завязывается по краям кроны и зона плодоношения при большем диаметре кроны резко уменьшается. Кроме того, из-за острых развилок возможны отщепления крупных веток в период плодоношения. Уход за такими деревьями усложняется, борьба с вредителями и болезнями и сбор урожая становятся затруднительными.

Садоводы рекомендуют проводить обрезку плодово-ягодных деревьев и кустарников в переходный период от состояния зимнего покоя к весеннему пробуждению.

Различают следующие виды обрезки:

-           формирующая, придающая кроне молодого растения определенную форму;

-           регулирующая (поддерживающая), при которой добиваются хорошего освещения во всех частях кроны, обеспечивая оптимальное соотношение между ростом и плодоношением;

-           омолаживающая, направленная на стимулирование роста и цветения садовых культур;

-           прореживающая, при которой укорачивают или удаляют мелкие и слабые ветки;

-           прививочная, необходимая для создания в ветках растения сокодвижения;

-           восстановительная, возвращающая способность к росту и плодоношению замерзших и старых веток.

В процессе формирования кроны и стимулирования развития растений применяют различные способы обрезки, которые применяются как для тонких побегов, толщина которых не превышает 3-5 мм, так и для омертвевших толстых веток, диаметр которых может быть 80-100 мм.

Помимо обрезки ветвей, многим растениям требуются срезание почек и прививка.

Для прививки, обрезки деревьев и кустарников и формирования живой изгороди используют различные инструменты: секатор, садовые ножницы, ножовки и другие.

Одними из таких специальных инструментов являются ножницы.