Ягодные растения в саду...

Сад без ягодных растений будет неполным. Не много найдется дачных и приусадебных участков, на которых они не росли бы совсем. Практически на каждом участке есть земляника, малина и смородина. У фанатов садоводства можно встретить даже высокорослую голубику и настоящий виноград. Несмотря на широкое распространение различных прекрасных сортов плодовых деревьев, ягодники, тем не менее, не вытесняются из нашего обихода.

Почему же эти растения так популярны?

Прежде всего, они заключают в себе огромную пищевую и лечебную ценность. Ягодные растения обеспечивают нас незаменимыми для здоровья плодами. Их целебные свойства во много раз превосходят целебные свойства большинства фруктов. Ягоды одновременно и вкусны, и полезны.

Практически все ягоды представляют собой составленный самой природой в наилучших пропорциях концентрат витаминов, макро- и микроэлементов и различных биологически активных веществ. Они были существенной частью рациона наших предков, среди которых имелось немало богатырей и долгожителей. За многие столетия человеческий организм прекрасно приспособился к ягодам. Плоды каждой ягодной культуры уникальны по своему воздействию и хорошо дополняют, но не заменяют друг друга.