В апреле нужно взрыхлить граблями приствольные круги плодовых деревьев и ягодных кустарников. Внести органические удобрения для улучшения состава почвы. Вырезать и сжечь сухие, больные ветви и ненужные дички у старых деревьев. Заняться посадкой кустов ирисов, флоксов, клубней георгин, луковиц гладиолусов и др. Оборвать и сжечь прошлогодние листья с земляники. Опрыскать растения против тли, долгоносиков, плодожорок, листоверток, медяницы. Очистить землю от сухих листьев, стеблей, прочих растительных остатков и осторожно взрыхлить на небольшую глубину.

Пряные травы ценились испокон веков. Они служили не только пищей и лекарством, но и выступали в роли магических атрибутов. В наши дни пряности выращиваются для утоления гастрономических изысков, а также для поддержания здорового образа жизни. Причем высадить ароматические травы можно даже у себя в квартире! Правда, следует знать о некоторых нюансах выращивания этих на первых взгляд неприхотливых растений, чтобы заполучить радующую обоняние свежую ароматную зелень.

Эстрагон (Artemisia dracunculus)

Многолетнее растение с узкими темно-зелеными листочками, растет кустами высотой до 1 м. Листья очень нежные, имеют сильный аромат, слегка горьковатые, с небольшим анисовым привкусом. Эстрагон называют царицей зелени, или тархуном. Листья содержат эфирные масла, витамин С, каротин, рутин.

Зелёная масса тархуна растения находит широкое применение в кулинарии в свежем виде в качестве пряно-ароматической приправы при засолке огурцов, помидоров, изготовлении маринадов, при квашении капусты, замачивании яблок, груш.