 |
При высокой температуре многие часто принимают аспирин и одновременно пьют чай с малиной. Малина полезна, но следует разводить по времени прием ее и аспирина (должно пройти не менее двух часов). Они усиливают эффект действия друг друга, увеличивая риск кровотечения, усиления ломкости сосудов. А, например, при гриппе это и так одна из основных проблем. |
Что может быть вкуснее свежих летних ягод? Наверное, только заготовленное своими руками ароматное варенье, когда зимой откроешь баночку к чаю. Или, быть может, катать языком по небу замороженную вишню или малину. Ягоды не только вкусны, но и необычайно полезны, об этом в этой статье.
Не всегда ягодами называют сами ягоды, однако, ложноягоды клубнику и малину чаще всего называют именно ягодами, поэтому не обойдем их стороной. Но начнем, пожалуй, с настоящих ягод, хоть все многообразие сладких плодов не охватить в одной статье, рассмотрим несколько особо популярных и полезных видов.
Один из самых интересных ремонтантных сортов малины красной. Высокопродуктивный, очень крупноплодный сорт раннего срока созревания. Устойчив к болезням на уровне лучших стандартных сортов. Куст средней величины, высотой 1,5-2 метра, хорошо развитый, раскидистый. Образует достаточное число побегов замещения (7-12) и 4-5 побегов поросли. Однолетние побеги средней толщины, с шипами по всей длине, неопущенные.
Сорта малины Кримзон маммут, Турнер, Мальборо до сих пор остаются наиболее распространёнными в нашей стране, причём во многих местах эти сорта без всякого названия их распространяют как надёжную местную малину. Среди других малин нашей страны эти сорта имеют самую низкую урожайность (3-4т/га) и самые мелкие ягоды (0,5 – 1,0 г). Вкус ягод у Турнера, Кримзон маммута и Мальборо всегда считался очень плохим. Но все эти сорта отличаются повышенной живучестью в местностях с очень разными почвенно-климатическими условиями. Ежегодно даёт много корневых отпрысков, и всегда есть что дать в подарок другим людям...
Так как кусты этих сортов не нагружены урожаем, их основная сила направлена на развитие множества корневых отпрысков. На дачном участке эти сорта создают заросли, «джунгли», где на верхушках побегов бывает понемногу ягод. Сравнивая с этими сортами, садоводы стали говорить, что только лесная малина вкусная и душистая, а культурные сорта нет.
Но пришло время обновления сортимента и усилиями нашего Института садоводства в руки садоводов из питомников попало более 6 млн. саженцев сортов нового поколения, таких как Киржач, Лазаревская, Малаховка, Скромница, Гусар, Пересвет и др. Ягоды этих сортов хорошего вкуса и доброго аромата, их масса 3-4 г, а урожай более 10т/га. Благодаря усилиям Е.И.Ярославцева более 3 млн. саженцев сортов Киржач и Лазаревская пришло из питомников Приуралья и Подмосковья, а в работе И.В.Казакова с Кокинского опорного пункта нашего Института из-под Брянска более 3 млн. саженцев сортов Метеор, Скромница, Бальзам, Гусар, Бабье лето и др. разошлись практически во все регионы нашей страны. Эти сорта называют лучшими современными сортами и пока на горизонте у них конкурентов, способных серьёзно превзойти достоинства названных сортов.
Многие любят малину больше других ягод. О ней сложены песни, сказки, пословицы и поговорки. Популярна малина не только у нас, но и в странах Европы, в США.
Плоды у этой культуры не только вкусны и ароматны, но и очень полезны. Благодаря своему неповторимому составу они укрепляют организм человека и улучшают пищеварение. Это мощное средство профилактики и лечения сердечнососудистых заболеваний. Ягоды предупреждают атеросклероз и имеют сильное кроветворное действие.
Малина содержит салициловую кислоту и хорошо помогает при простуде. Благодаря высокому содержанию биотина (витамина Н) она очень полезна для кожи и волос как при употреблении в пищу, так и в виде масок. Не только ягоды, но и листья малины в виде чаев и отваров широко рекомендованы народной медициной.
Преимущества малины перед другими ягодными культурами - относительная легкость размножения и устойчивость к весенним заморозкам. Малина начинает плодоносить уже на следующий год после весенней посадки. Эта культура не капризна, не требует каких-то хитрых приемов и хорошо отзывается на полноценный уход.
