Инжир, фига, или смоковница – возможно, самое древнее культурное растение в мире. Во многих странах вкуснейший плод фигового дерева считается символом чувственности и плодородия. Этот необычный экзотический сезонный продукт имеет сладкий вкус, долгую историю и множество полезных свойств.

Инжир нетребователен к почве, засухоустойчив, легко размножается, поэтому вырастить плодоносящее деревце по силам любому садоводу.

Иссоп в народе называют священной травой, потому что он относится к древнейшим лекарственным растениям. В народной медицине иссоп применяется в виде настоя или отвара при желудочно-кишечных заболеваниях, при заболеваниях верхних дыхательных путей, при ревматизме, чрезмерной потливости, как отхаркивающее, противоглистное средство, для успокоения нервной системы и т. д.

Свежие и сухие листья, а также цветки иссопа имеют приятный аромат и обладают пряным вкусом камфоры. Веточку иссопа добавляют при консервировании огурцов, томатов, а также используют как приправу к различным овощным и гороховым блюдам. Из-за резкого запаха растение добавляют в блюда в небольшом количестве. Цветки иссопа являются хорошим медоносом, поэтому его можно сеять как около теплички или грядки с огурцами, так и около других пчелоопыляемых овощных культур для привлечения пчел.